Viernes, 14 Mayo 2010
LAS PEDROÑERAS: CAPITAL INTERNACIONAL DEL AJO Y MUCHO MÁS... En el mismo corazón de Castilla La Mancha se encuentra situado el pueblo de Las...
Jueves, 22 Abril 2010
AJO MORADO DE LASPEDROÑERAS Por su situación geográfica, altitud sobre el nivel del mar y clirnatologfa, Las Pedroñeras y la comarca que le rodea...
Jueves, 04 Febrero 2010
Así Soy Yo, El Ajo Morado Autor: José Joaquín García Romero Mi nombre genérico es allium sativum, pertenezco a la familia de...
Ajo Morado
II CONCURSO NACIONAL DE COCINA AJO MORADO DE LAS PEDROÑERAS
El Concurso Nacional de Cocina Ajo Morado de Las Pedroñeras es sin duda uno de los eventos más importantes que se celebran durante el transcurso de la Feria Internacional del Ajo en Las Pedroñeras...
CONCURSO NACIONAL DE COCINA AJO MORADO DE LAS PEDROÑERAS
El próximo 2 de agosto Pedroñeras TV estará en la Feria Internacional del Ajo presentando la II Edición del Concurso Nacional de Cocina Ajo Morado de Las Pedroñeras...
AJO MORADO DE LAS PEDROÑERAS
Por su situación geográfica, altitud sobre el nivel del mar y climatología, Las Pedroñeras y la comarca que le rodea es un lugar privilegiado para el cultivo y conservación del ajo morado.
ASÍ SOY YO, EL AJO MORADO (MIS RECUERDOS)
"MIS RECUERDOS"
Autor: José Joaquín García Romero 
Mis recuerdos son tan lejanos que puedo contar historias de estas tierras inéditas para sus habitantes, pues antes que ellos las colonizaran, ya estaba en ellas establecido yo.
ASÍ SOY YO, EL AJO MORADO
Así Soy Yo, El Ajo Morado
Autor: José Joaquín García Romero
Mi nombre genérico es allium sativum, pertenezco a la familia de las liliaceas, y se me conoce por ajo morado, he nacido en Las Pedroñeras y según mi árbol genealógico, mis antepasados también son de esta comarca, y parece ser que hemos existido siempre entorno a un riachuelo llamado Záncara, que mas veces ha estado seco que lleno de agua, por lo que he tomado el nombre de Ajo